Ettől összefut a nyál a szádban :)

Szerző: Zita

2017. november 15. / 10:45

Izgalmas, fantáziadús téli sütiket mutatok akár már karácsonyra!

 

Nutellás tobozok

Ez sajnos nem saját recept. Egy külföldi honlapról loptam és itt most megígérem, hogy ezt tuti megcsinálom.

1 bögre porcukrot, 1 bögre mogyoróvajból, 1/2 bögre nutellából, 4 evőkanál lágy vajból masszát gyúrunk. Ezekből kúpokat formálunk egy ropi köré, és végül a csokis gabonapelyhekkel tobozt alakítunk ki. Egyszerű, csodás és biztos mennyei.

forrás

 

Csokis habcsókos csúcsok

Könnyű, nyálcsorgató és bevált recept, amellett hogy a kinézete is pazar. Olaszországból vándorolt hozzánk, de ez legyen a mi titkunk, mer a mi nagymamáink is hasonlóakat sütnek.

Csokis kekszes habcsók térle

35 dkg liszt, 60 g cukrozatlan kakaópor, 1 teáskanál sütőpor, 30 dkg vaj, 30 dkg cukor, 30 dkg étcsokoládéból igazi csokis kekszet készítünk. Rudat formálunk a tésztából és fóliába csomagolva 2 órára hűtőbe tesszük. Utána felszeleteljük és 180 fokos sütőben 12 perc alatt megsütjük. A habcsókohoz4 tojásfehérjét felverünk gőz felett 30 dkg porcukorral. Sütőpapírra adagoljuk és kiszárítjuk a sütőben. Végül csinálunk 20 dkg tejcsokoládéból és 2 evőkanál tejszínből csokimázt, melybe a habcsókokat belemártjuk. Az aljára is teszünk a csokiból, mert ez ragasztja a habcsókot a kekszre. Már csak összerakjuk a sütit és kész.

 

A leggyorsabb és csokicsodás karácsonyi brownie

Ebben a sütiben a gyorsaság fantasztikus. Akár december 24-én délután is neki állhat, és mindenkit el fog kápráztatni.

1 tojás, 1 csomag sütőpor, 25 dkg cukor, 25 dkg liszt, 2,5 dl tej,  5 dkg vaj,  5 evőkanál kakaópor, 2 tábla karamellás csoki, cukormáz, cukorkák

Keverd habosra a tojást, cukrot, sütőport és az olvasztott vajat, majd óvatos mozdulatokkal add hozzá a lisztet, kakaót, tejet. Keverd simára és dobáld bele az apró darabokra tördelt karamellást csokit. Kivajazott, kilisztezett tepsiben 25 percig süsd, ha pedig kihűlt vágd fel háromszögekre. Innentől pedig már tényleg csak a fantáziádon múlik a dolog, díszítsd cukormázzal, cukorkákkal. Ha pedig a fehér cukrot kókuszcukorra, a csokit pedig cukormentesre cseréled, rengeteg kalóriát megspórolhatsz, a süti pedig úgy is isteni lesz.

Egészségetekre! 🙂

 

 

Top